Oferta de empleo: Ayudante de cocina en muruzabal (40h / s)

Descripción

El Ayudante de Cocina se integrará en el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y limpieza del servicio. Sus funciones principales incluyen la recogida y limpieza del office de cocina, que implica mantener las áreas de preparación en condiciones higiénicas óptimas, lavar utensilios y equipos, y gestionar los residuos. También proporcionará apoyo en la recogida del servicio, colaborando en la recogida de bandejas y vajilla tras el servicio y asegurando que estos materiales se trasladen correctamente a la zona de lavado. Otra tarea clave es el montaje del comedor, que abarca la preparación de mesas, distribución de menaje y la disposición del espacio para los comensales, contribuyendo así a una experiencia agradable. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico de colectividades, donde la coordinación con el personal de cocina y sala es esencial. Se requiere capacidad de trabajo en equipo, atención al detalle en las tareas de limpieza y organización, y adaptabilidad a un ritmo de trabajo activo. La posición ofrece la oportunidad de adquirir experiencia práctica en el funcionamiento de una cocina profesional, siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria y contribuyendo al servicio diario. El candidato trabajará bajo supervisión, apoyando las operaciones para cumplir con los estándares de calidad establecidos por la empresa.