Descripción
La posición de ayudante de cocina es fundamental para el funcionamiento de los servicios de alimentación durante eventos de gran envergadura. El profesional seleccionado desempeñará un rol activo en la preparación y servicio de alimentos para los asistentes al evento automovilístico, trabajando en un entorno dinámico y de ritmo acelerado. Se busca a una persona que contribuya al mantenimiento de los altos estándares de calidad y eficiencia que caracterizan la operación. El trabajo se desarrollará en las instalaciones de Motorland Aragón, un complejo de referencia para eventos deportivos, donde la cocina debe adaptarse a la gran afluencia de público y a las demandas específicas del sector de la restauración para eventos. Esta labor requiere una gran capacidad de organización y una actitud proactiva para apoyar al equipo de cocina en todas las tareas necesarias, asegurando que el servicio se realice de manera fluida y cumpliendo con los plazos establecidos por la planificación del evento. La naturaleza temporal del puesto, concentrada en unas fechas concretas, exige una gran flexibilidad y disponibilidad total durante el periodo de actividad. La experiencia previa en entornos similares será valorada positivamente, ya que implica familiaridad con los protocolos y la presión inherentes a la cocina en eventos masivos. El ayudante de cocina será un pilar del equipo, colaborando estrechamente con el chef y el resto del personal para lograr la satisfacción del cliente final. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable como ayudante de cocina, preferentemente en el sector de la restauración para eventos o en entornos de alta demanda. Es imprescindible tener conocimientos básicos de manipulación de alimentos, normas de higiene y seguridad alimentaria. El candidato debe ser una persona dinámica, con capacidad para trabajar en equipo bajo presión y con altos estándares de calidad. Se valorará la formación reglada en hostelería o cocina. Se ofrece
El contrato es de carácter temporal y está vinculado a la duración del evento específico, con jornada completa durante los días de actividad. El lugar de trabajo es el circuito Motorland Aragón, en Alcañiz. Se ofrecerá una remuneración acorde a la convención colectiva aplicable del sector. El horario será intensivo y adaptado a las necesidades del servicio durante el evento. Se proporcionará el uniforme necesario para el desempeño de las funciones.