VeterisJobs
Descripción
El puesto consiste en apoyar las operaciones de servicio en un establecimiento de hostelería, trabajando en coordinación con el equipo de sala para garantizar una experiencia satisfactoria para los clientes. Las funciones principales incluyen la atención directa a los comensales en las distintas áreas del local, como la sala interior, la terraza y la zona de barra, siempre bajo la supervisión y siguiendo las indicaciones del responsable a cargo. Además, se participa activamente en la preparación del salón, disponiendo las mesas y asegurando que todo el material necesario esté en perfectas condiciones para el servicio. Es fundamental mantener un alto nivel de orden e higiene en la zona asignada, recogiendo y limpiando las mesas una vez los clientes finalizan su estancia, para dejar el espacio listo para los siguientes usuarios.Otra parte sustancial del trabajo es el apoyo logístico durante el servicio de alimentos y bebidas. Esto implica transportar platos, bebidas y otros productos desde la cocina o la barra hasta las mesas de manera eficiente y cuidada, atendiendo a las indicaciones específicas para cada pedido. También se colabora en tareas complementarias esenciales para el funcionamiento diario, como la reposición de suministros, la limpieza básica de utensilios y el apoyo general al resto del equipo durante los momentos de mayor afluencia o actividad. El rol exige una actitud proactiva y un buen trabajo en equipo para asegurar que todos los procesos se desarrollen con fluidez y se cumplan los estándares de calidad establecidos por el establecimiento.
El entorno laboral es dinámico y requiere adaptabilidad, dado que los horarios son a turnos e incluyen fines de semana y días festivos, en línea con las necesidades operativas de la hostelería. Se busca a una persona con disposición para aprender y seguir procedimientos, que sea responsable y puntual, y que demuestre habilidades de trato amable y cordial con el público. Aunque no es un requisito excluyente, se valorará positivamente cualquier experiencia previa en el sector, así como la posesión del carné de manipulador de alimentos o formación equivalente en higiene y seguridad alimentaria, aspectos clave para garantizar las correctas prácticas sanitarias durante el desempeño de las funciones.