VeterisJobs
Descripción
La posicion consiste en apoyar las operaciones de una cocina industrial dedicada a la manipulacion y preparacion de alimentos, especificamente pescado y platos asiaticos. Las responsabilidades principales giran en torno a la cadena de produccion, desde la elaboracion inicial hasta el acondicionamiento final del producto para su distribucion. Este entorno de trabajo requiere adaptabilidad a diferentes tareas y cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa y la legislacion vigente. La fabrica opera con un sistema de turnos que cubre una amplia franja horaria, por lo que la flexibilidad y la disponibilidad son aspectos fundamentales para el desarrollo de la actividad.Las funciones asignadas al puesto incluyen la participacion directa en la elaboracion del producto, lo que conlleva seguir procedimientos especificos para garantizar la calidad. Otra tarea central es el empaquetado del pescado, asegurando que el producto final este correctamente presentado y protegido. Ademas, se realiza la manipulacion de ingredientes como sushi y salmon, lo que exige cuidado y atencion al detalle. La limpieza y mantenimiento de los materiales, utensilios y areas de trabajo es una parte constante del trabajo para mantener los estandares de salubridad. Asimismo, la posicion involucra la manipulacion de carga, especificamente el traslado de cajas llenas de producto, por lo que se requiere una condicion fisica adecuada.
El contexto laboral esta definido por un contrato inicial de duracida determinada, con la posibilidad de extension segun las necesidades de la produccion. La jornada laboral se organiza en turnos rotativos que pueden ser de manana o tarde, dentro de un horario amplio que comienza temprano. La distribucion de los dias de descanso es rotativa, incluyendo generalmente un dia durante el fin de semana y otro entre semana. La remuneracion se establece sobre una base horaria bruta. La ubicacion de la fabrica en la localidad de Pinto, al sur de la Comunidad de Madrid, hace que la residencia en zonas proximas sea una ventaja logistica para los desplazamientos, los cuales requieren vehiculo propio.