Descripción
Este puesto requiere la incorporación de un auxiliar de hostelería para prestar servicios en la zona de restauración y comedor de un hotel de lujo ubicado en Sardón de Duero, provincia de Valladolid. Las funciones principales se centran en el apoyo a las operaciones diarias de cocina y comedor para garantizar un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes. El entorno de trabajo es profesional y colaborativo, donde se valora la responsabilidad, el respeto y el trabajo en equipo.Las actividades diarias incluyen el lavado de utensilios de cocina y su correcta ubicación, el mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de cocina, así como la retirada de desperdicios para asegurar que las mesas estén siempre disponibles y limpias. Además, se requiere la colocación de bandejas y utensilios en los carros de recogida y su transporte a la zona de lavado. Estas tareas son fundamentales para el flujo operativo del servicio de hostelería, contribuyendo a la eficiencia y a la satisfacción del cliente.
El candidato ideal debe contar con experiencia previa en limpieza o hostelería, específicamente como auxiliar o ayudante de cocina u office. Se valora la agilidad, el orden y la organización, especialmente en momentos de alta demanda. Es necesario disponer de carnet de conducir B y vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo en Sardón de Duero, así como residir en Valladolid, Sardón de Duero o localidades cercanas. Se considerará positivamente, aunque no es imprescindible, la posesión de un certificado de discapacidad igual o superior al 33% o una incapacidad profesional reconocida.