Descripción
La función principal del puesto es participar en la preparación y ejecución de servicios de catering para eventos de diversa índole. Esto incluye todas las tareas relacionadas con el montaje del espacio, como la colocación de mesas, sillas, mantelería y la disposición de alimentos y bebidas según las instrucciones recibidas. Durante el desarrollo del evento, se atenderá a los clientes para asegurar su satisfacción, respondiendo a peticiones y gestionando incidencias menores de manera eficaz. Asimismo, será necesario mantener las áreas de servicio abastecidas, reponiendo bebidas y comida para garantizar la continuidad del servicio.Otro aspecto fundamental del trabajo es el desmontaje al finalizar el acto, que implica recoger todo el material utilizado, asegurando su correcta limpieza y almacenaje. La persona en este puesto debe poseer una gran capacidad de organización y una actitud proactiva para adaptarse a las dinámicas cambiantes de cada evento. Se trabajará en equipo bajo la supervisión de un coordinador, siguiendo los protocolos establecidos de seguridad alimentaria y presentación.
El entorno de trabajo es dinámico y requiere flexibilidad horaria, ya que los eventos pueden tener lugar en fines de semana o festivos. Se valorará la puntualidad, la pulcritud en la presentación personal y la habilidad para trabajar bajo presión manteniendo un trato cordial. La experiencia previa en el sector es clave para desenvolverse con soltura en las tareas descritas y contribuir al éxito global del servicio ofrecido.