VeterisJobs
Descripción
El profesional será responsable de múltiples tareas dentro del proceso de fabricación de productos lácteos y derivados. Entre sus funciones principales se encuentra el control y gestión de materias primas, incluyendo el recuento y verificación de su estado físico y temperatura. Asimismo, deberá gestionar el inventario de semielaborados, como el chocolate disponible al inicio de cada turno, e introducir toda esta información en el sistema SAP de la empresa para mantener una trazabilidad precisa de producciones, destrucciones y existencias. La gestión de órdenes de trabajo diarias y la preparación de pedidos de almacén necesarios para la producción también forman parte de sus obligaciones clave.Otra área fundamental es el apoyo logístico y operativo en planta. Esto incluye la identificación y etiquetado correcto de tanques, la preparación del arranque de producción mediante la verificación de recetas y la organización del personal asignado. El trabajador realizará labores de degustación y control de calidad de materias primas y productos intermedios, completando los cuestionarios asociados. Además, se encargará de la recogida de muestras de producción y de su correcto etiquetado, asegurando la calidad del proceso.
Por último, desempeñará tareas de movilización de materiales, utilizando carros eléctricos para abastecer las líneas de producción y transportar tanques internamente. También manejará productos químicos para la limpieza de la planta y equipos, ayudará a los operadores en cambios de producto y arranques, y gestionará la recepción de materias primas, registrando su trazabilidad en el ERP. El rol requiere trabajo en equipo, precisión en el registro de datos y capacidad para operar en un entorno dinámico de producción industrial.