Descripción
Este puesto busca una persona con experiencia en la cocina china, encargada de preparar, cocinar y presentar una variedad de platos tradicionales. El rol requiere conocimiento profundo de técnicas, ingredientes y protocolos de seguridad e higiene alimentaria. El trabajo se realizará en un entorno dinámico de cocina, donde será fundamental mantener la calidad y el sabor auténtico en cada preparación. Las responsabilidades incluyen la gestión de materias primas, el control de inventarios y la colaboración estrecha con el equipo para garantizar la eficiencia del servicio. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión durante los períodos de alta demanda, asegurando siempre los más altos estándares. El candidato ideal mostrará pasión por la gastronomía y compromiso con la excelencia culinaria, contribuyendo así al éxito del establecimiento. La posición ofrece estabilidad laboral y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente en un sector en constante evolución, donde la innovación y la tradición se combinan para satisfacer a la clientela. Se espera una actitud proactiva y capacidad para adaptarse a las necesidades del negocio, priorizando siempre el trabajo en equipo y la mejora continua. Requisitos
Se requiere un nivel medio de lectura, escritura y conversación en chino. Es necesario poseer experiencia previa en la preparación de comida china, manejando técnicas y recetas tradicionales. Además, se valoran conocimientos en seguridad alimentaria y gestión de cocina. Se ofrece
El contrato es indefinido con una jornada laboral completa. La remuneración mensual bruta es de 1.608,45 euros, según convenio. La categoría profesional mínima corresponde a ayudantes, auxiliares y especialistas del sector.