VeterisJobs
Descripción
La posición está enfocada en la gestión y mantenimiento del área de lavadero y desatranques dentro de una planta procesadora de alimentos. El rol es fundamental para garantizar la higiene y el flujo continuo de materiales en la línea de producción, específicamente en el manejo de gavetas utilizadas para el transporte de productos cárnicos. El personal será responsable de asegurar que las gavetas limpias estén siempre disponibles para las distintas fases de fabricación, evitando interrupciones que puedan afectar a la productividad y calidad del proceso.El trabajo implica una constante coordinación con otros departamentos para recibir las gavetas sucias procedentes del canal de distribución y alimentar de manera eficiente las cintas transportadoras hacia la máquina de lavado. Además, se requiere una vigilancia activa del funcionamiento del equipo de lavado, realizando inspecciones básicas para prevenir averías y manteniendo un entorno de trabajo ordenado y limpio, conforme a los estrictos estándares de seguridad alimentaria de la industria.
El ambiente de trabajo es dinámico y forma parte de una operación más amplia dentro del sector cárnico, donde la precisión y la atención al detalle son clave. La función también incluye la tarea crítica de desatrancar gavetas en salas y pasillos, asegurando que los corredores de circulación estén despejados para el movimiento seguro de materiales y personal, contribuyendo así a la eficiencia operativa global de la instalación.