Descripción
El puesto requiere la planificación y elaboración de comidas para el servicio diario del establecimiento. Las principales tareas se centran en la preparación de almuerzos y cenas, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos. Se trabajará en un entorno de cocina organizado, donde la limpieza, la higiene y el orden son principios fundamentales. La persona seleccionada participará en todo el proceso, desde la recepción de materias primas hasta el emplatado final, asegurando una presentación atractiva y un sabor consistente. Se valorará la capacidad para trabajar de forma metódica y eficiente dentro de un equipo coordinado. El rol implica adaptarse a los menús establecidos y contribuir con ideas para la mejora continua de la oferta culinaria. El trabajo requiere una actitud proactiva y una atención constante a los detalles para satisfacer las expectativas del servicio. El entorno demanda responsabilidad en el manejo de utensilios y equipos de cocina, así como en el control de existencias de ingredientes básicos. La organización del tiempo y de las tareas es esencial para cumplir con los horarios de servicio establecidos. Requisitos
Se requiere experiencia acreditada de al menos veinticuatro meses en labores propias de cocina. Es necesario demostrar conocimientos prácticos en la elaboración de platos y en las operaciones básicas de una cocina profesional. Se ofrece
La contratación se formaliza bajo un contrato indefinido a tiempo parcial. La jornada laboral es de treinta horas semanales, distribuidas desde el miércoles hasta el domingo.