Oferta de empleo: Técnico de soporte en comedores y office

Descripción

Buscamos un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo como Técnico de Soporte en Comedores y Office en Arriondas. Esta posición es fundamental para mantener la excelencia operativa y la higiene en todas las áreas de servicio.

En el área de cocina, sus responsabilidades incluirán la limpieza exhaustiva de utensilios, maquinaria, cámaras frigoríficas y fogones, asegurando un ambiente de trabajo impecable. Usted será el principal responsable de la desinfección de la zona de cocción y del almacén de alimentos. Además, colaborará con su superior en tareas de cocina de menor complejidad que no requieran conocimientos especializados, como la preparación de desayunos, raciones, bocadillos y otros alimentos, así como el transporte de géneros y mercancías. Se espera un estricto cumplimiento de las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.

En el área de Office, sus funciones abarcarán el montaje, desmontaje y limpieza de carros de servicio, la preparación de bandejas, la limpieza de la zona de plonge (lavado de vajilla y utensilios) y todo el material utilizado. También se encargará de la limpieza general de los útiles, maquinaria y menaje tanto del comedor como de la cocina, garantizando un entorno limpio y ordenado para el personal y los usuarios. Esta oportunidad ofrece la posibilidad de integrarse en un entorno laboral dinámico y esencial para el funcionamiento de nuestras colectividades.