Oferta de empleo: Técnico de repostería y bollería

Gijón (Asturias) Sistema Nacional de Empleo: Asturias 15 de abril de 2026

Descripción

Buscamos un apasionado ayudante de oficial de confitería para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de asistir en la elaboración de una amplia gama de productos de repostería y bollería, desde hojaldres hasta pasteles y panes.

Tu labor incluirá la preparación de ingredientes, el pesaje y la medición precisa de los componentes según las recetas establecidas. Tendrás la oportunidad de trabajar con diversas masas, cremas y rellenos, contribuyendo a la creación de postres deliciosos y visualmente atractivos. El manejo de maquinaria específica de confitería, como hornos y mezcladoras, será una parte integral de tus funciones diarias. Además, se te brindará la posibilidad de desarrollar tus habilidades en la decoración básica de pasteles y otros postres, añadiendo un toque final a nuestras creaciones.

La atención al detalle y el compromiso con la calidad son fundamentales en este puesto. Buscamos a alguien que disfrute del proceso de elaboración de dulces y que tenga un buen entendimiento de las técnicas de repostería. Es esencial mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, así como cumplir rigurosamente con las normativas de seguridad e higiene alimentaria, garantizando la frescura y la calidad de todos nuestros productos.

Requisitos

Experiencia demostrable en la elaboración de hojaldres y bollería. Conocimientos sólidos en pastelería dulce, incluyendo la preparación de masas y postres.

Se ofrece

Contrato laboral temporal con jornada completa. El horario será de 6:00 a 13:00 horas. El salario bruto mensual es de 1.425 euros.

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