Oferta de empleo: Técnico de producción especializado en mermeladas industriales

Descripción

Buscamos un apasionado y experimentado Técnico de Producción para unirse a nuestro equipo en la elaboración de mermeladas de alta calidad. Si tienes una sólida trayectoria en la industria alimentaria, un profundo conocimiento de los procesos de cocción y mezcla, y un compromiso inquebrantable con la excelencia, esta es tu oportunidad. Serás una pieza clave en la cadena de producción, asegurando que cada lote de mermelada cumpla con nuestros exigentes estándares de sabor, textura y seguridad.

Tu rol principal será la supervisión y ejecución de la preparación de diversas variedades de mermeladas, siguiendo meticulosamente las recetas desarrolladas para la producción a escala industrial. Esto implica no solo la mezcla precisa de ingredientes, sino también un control riguroso de la calidad, desde la recepción de las materias primas hasta la inspección del producto final. Te encargarás de la operación y el mantenimiento preventivo de la maquinaria de cocina, garantizando su funcionamiento óptimo y seguro. Además, participarás activamente en las etapas de etiquetado y empaquetado, asegurando que nuestros productos lleguen a los consumidores de manera impecable.

La adherencia estricta a las normativas de higiene y seguridad alimentaria es fundamental en nuestro entorno de trabajo. Esperamos que apliques y promuevas estas prácticas en todo momento. Valoramos enormemente la capacidad de trabajar en equipo, la proactividad y la habilidad para resolver incidencias que puedan surgir durante el proceso productivo. Se requiere disponibilidad de vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo. Ofrecemos un horario estable de 8 a 17 horas y la posibilidad de una incorporación inmediata, en un ambiente dinámico y colaborativo.