Descripción
Buscamos un Técnico de Producción para unirse a nuestro equipo en el sector alimentario. Serás responsable de la planificación diaria de las operaciones, asegurando que se cumplan los objetivos de producción en términos de turnos, líneas y volúmenes establecidos. Tu labor incluirá el seguimiento riguroso del plan de producción y la elaboración de informes detallados sobre rendimientos, mermas e incidencias, proporcionando datos clave para la toma de decisiones.Además, jugarás un papel fundamental en el apoyo a la organización del personal, resolviendo incidencias diarias y garantizando que todos los miembros del equipo cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Tu contribución se extenderá a la formación del personal en los procedimientos operativos, asegurando la consistencia y calidad en todas las etapas del proceso. Mantendrás una comunicación fluida y constante con los departamentos de calidad, mantenimiento y logística para optimizar el flujo de trabajo y resolver cualquier problema que surja.
Serás el enlace para comunicar averías en la maquinaria y realizar un seguimiento de las reparaciones necesarias para minimizar el tiempo de inactividad. Tu participación activa en auditorías internas y externas será crucial para mantener los estándares de la empresa. Si tienes formación en industrias alimentarias y experiencia previa, esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente.