Oferta de empleo: Técnico de producción en industria cárnica

Descripción

Buscamos un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo en el sector avícola, asumiendo el rol de Técnico de Producción. Esta posición es fundamental para el correcto funcionamiento de nuestras operaciones diarias y para el mantenimiento de nuestros altos estándares de calidad. El candidato ideal poseerá una sólida ética de trabajo, una actitud proactiva y la capacidad de integrarse en un entorno dinámico y colaborativo. Serán necesarias al menos unas de experiencia previa en un puesto similar, demostrando un buen entendimiento de los procesos productivos en la industria alimentaria.

Las responsabilidades clave incluirán la gestión eficiente de la línea de producción, asegurando que cada etapa del proceso se lleve a cabo de acuerdo con los protocolos establecidos. Esto abarca desde la correcta manipulación y organización de materias primas hasta la supervisión del empaquetado final. Se espera que el técnico sea capaz de identificar y segregar productos que no cumplan con las normativas de calidad, así como de desechar materiales auxiliares defectuosos, informando de inmediato a la supervisión. La precisión en el escaneo de etiquetas para el rastreo de productos y la preparación de bandejas según las especificaciones del producto son también tareas esenciales. Una parte importante del rol consiste en mantener un entorno de trabajo ordenado y limpio, contribuyendo a la seguridad y eficiencia general de las instalaciones.

La jornada laboral se desarrollará a tiempo completo, cubriendo 40 horas semanales, con un horario distribuido entre el domingo y el jueves, en turno de tarde. Los descansos legalmente establecidos serán respetados. Se valorará positivamente la residencia cercana al lugar de trabajo para facilitar la asistencia regular y puntual. Es imprescindible poseer el título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) y contar con un dominio fluido, tanto hablado como escrito, del catalán y el castellano, habilidades comunicativas que facilitarán la interacción con el equipo y la comprensión de las instrucciones.