Descripción
Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de producción, donde desempeñará un papel crucial en la fabricación de productos lácteos. Las responsabilidades clave incluirán la elaboración de bloques y cremas de queso fundido, asegurando la máxima calidad en cada etapa del proceso. Además, participará activamente en la concentración y pasteurización de leche cruda, garantizando la seguridad y el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes. El control de calidad será una parte fundamental de su labor diaria, supervisando todas las fases de la producción para mantener los estándares más altos.El candidato ideal deberá poseer un Grado en Química, Tecnología de los Alimentos, Ingeniero Técnico Agrícola o una titulación similar. Se valorará positivamente la experiencia en la gestión de equipos y un mínimo de dos años de experiencia en puestos similares dentro de la industria alimentaria. El conocimiento de normativas como IFS y BRC, así como familiaridad con metodologías de mejora continua, serán considerados una ventaja significativa. La persona seleccionada será responsable del mantenimiento y cuidado de los materiales de trabajo, asegurando un entorno operativo eficiente y seguro.
Ofrecemos un horario de trabajo dinámico con turnos rotativos semanales de mañana (06:00 a 14:00 h) y tarde (14:00 a 22:00 h), incluyendo la prestación de servicios los sábados alternos durante 5 horas. El salario será negociable en función de la experiencia y las cualificaciones aportadas. Este puesto representa una excelente oportunidad para desarrollarse profesionalmente en una empresa del sector alimentario.