Descripción
Se busca un profesional para unirse a nuestro equipo en el departamento de producción, donde desempeñará un papel fundamental en la fabricación de productos lácteos. Las responsabilidades principales incluirán la elaboración de bloques y cremas de queso fundido, así como la concentración y pasteurización de leche cruda, asegurando la máxima calidad en cada etapa del proceso.El candidato ideal poseerá conocimientos básicos de informática y demostrará ser una persona diligente, activa, ordenada, rigurosa, exigente y disciplinada. Será crucial una actitud positiva hacia el trabajo y una fuerte disposición para el aprendizaje continuo. Se valorará la experiencia y habilidad en el manejo de carretillas elevadoras, así como una probada capacidad para el trabajo en equipo, adaptándose con flexibilidad a las cambiantes necesidades de producción.
La comunicación clara y transparente en el día a día, junto con un alto sentido de la responsabilidad y el compromiso, son cualidades esenciales para este puesto. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo mañanas, tardes y noches, así como disponibilidad para colaborar los sábados cuando sea necesario para cubrir las demandas de producción. Se valorará muy positivamente la formación académica en áreas como Grado en Tecnología de los Alimentos, Vitivinicultura, Calidad en la Industria Alimentaria o titulaciones afines, así como una experiencia previa de al menos 2 años en el sector.