VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a Técnico/a de Planta Piloto para unirse a nuestro equipo de desarrollo. Tus responsabilidades principales incluirán la ejecución experimental de proyectos enfocados en la creación de nuevos productos e ingredientes, así como en la planta piloto de extrusión. Trabajarás siguiendo las directrices y órdenes de trabajo establecidas por nuestro equipo de investigadores, contribuyendo activamente a la innovación en el sector agroalimentario.Las tareas abarcan la preparación, desarrollo y seguimiento meticuloso de ensayos en la planta piloto. Tendrás la oportunidad de aplicar y manejar diversas tecnologías de procesado de alimentos, participando en la formulación de nuevos productos. Además, serás responsable del manejo de equipos para la caracterización fisicoquímica de muestras, como color, textura, humedad y actividad de agua, así como de la preparación de dispositivos experimentales. Se espera tu participación en la manipulación de equipos de extrusión y la realización de pruebas asociadas.
Otras funciones importantes incluyen el registro detallado de materiales de trabajo y muestras, así como la realización de operaciones de mantenimiento y limpieza de la planta piloto para asegurar un entorno de trabajo óptimo. Reportarás los resultados obtenidos a los investigadores y utilizarás hojas de cálculo, como Microsoft Excel, para el registro y análisis de datos experimentales, siendo fundamental tu precisión y atención al detalle en todas las fases del proyecto.