VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional cualificado para unirse a nuestro equipo de mantenimiento, centrado en la industria alimentaria. Serás responsable de garantizar el óptimo funcionamiento de nuestras líneas de producción, túneles de congelación y cámaras frigoríficas, realizando tanto el mantenimiento preventivo como el correctivo. Tu labor será esencial para asegurar la continuidad de las operaciones y la calidad de nuestros productos, interviniendo en una amplia gama de equipos y sistemas.Las responsabilidades clave incluyen la supervisión y gestión de sistemas de frío industrial, asegurando que compresores, evaporadores y condensadores operen eficientemente. Deberás poseer sólidas habilidades en mecánica y electricidad para reparar cintas transportadoras, motores, bombas y sistemas neumáticos/hidráulicos. Además, se valorará la capacidad para el diagnóstico de fallos en sistemas de automatización y PLC, incluyendo la comprensión de programación básica y sensores. Un aspecto crucial de este puesto es el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria (APPCC), asegurando que todas las intervenciones técnicas se realicen de manera que no comprometan la integridad del producto, manteniendo una estricta limpieza de herramientas y utilizando únicamente grasas de grado alimentario.
El candidato ideal deberá contar con un Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Mantenimiento Electromecánico o Instalaciones Frigoríficas. Se requiere una experiencia mínima de cinco años en puestos similares, demostrando competencia en mantenimiento preventivo y correctivo dentro de entornos industriales, especialmente en líneas de producción, túneles de congelación y cámaras frigoríficas. Es fundamental la habilidad para interpretar esquemas eléctricos, trabajar con cuadros de baja tensión y poseer conocimientos básicos de soldadura, particularmente en acero inoxidable, para cumplir con las normativas sanitarias vigentes. Se valorará la iniciativa y la capacidad para resolver problemas de forma autónoma.