Oferta de empleo: Técnico de elaboración de productos cárnicos

Descripción

Buscamos profesionales con experiencia demostrable en la elaboración de productos cárnicos para unirse a nuestro equipo. El puesto implica la participación activa en todas las fases del proceso de producción, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares establecidos. El candidato ideal poseerá un conocimiento profundo de las técnicas de corte, deshuesado, salazón, ahumado y conservación de carnes, así como una comprensión de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, con atención al detalle y un fuerte sentido de la responsabilidad. La empresa se compromete a ofrecer un entorno de trabajo seguro y productivo, donde se fomenta el desarrollo profesional y el crecimiento dentro de la compañía. Se espera que el empleado colabore en la mejora continua de los procesos productivos, aportando ideas y soluciones para optimizar la eficiencia y la calidad del producto final. La formación continua será una parte integral del puesto, permitiendo al empleado mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias y tecnologías en la industria cárnica. La adhesión a las políticas de la empresa en materia de calidad, seguridad y medio ambiente es fundamental.