Oferta de empleo: Técnico de control de calidad en industria alimentaria

Catarroja (Valencia) Empatif 26 de marzo de 2026

Descripción

Buscamos un Técnico de Control de Calidad para unirse a nuestro equipo en una consolidada empresa del sector alimentario. La persona seleccionada será responsable de garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos a lo largo de todo el proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta el producto final. Sus funciones principales incluirán la monitorización y control de puntos críticos, la ejecución de análisis y verificaciones para asegurar la conformidad con los estándares establecidos, y la supervisión de las buenas prácticas de higiene y manipulación. Esta posición es fundamental para el mantenimiento de nuestro sistema de gestión de calidad y el cumplimiento de normativas como IFS y APPCC.

El candidato ideal deberá poseer una formación técnica relacionada con la calidad y seguridad alimentaria, preferiblemente un Grado Medio o Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad. Se valorará positivamente la experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la alimentación. Buscamos un profesional dinámico, proactivo, con gran capacidad de organización y una fuerte orientación a resultados, capaz de trabajar de forma autónoma y de integrarse en un equipo joven y comprometido con la excelencia. El dominio de herramientas ofimáticas y la familiaridad con la instrumentación de laboratorio alimentario serán también importantes.

Formarás parte de un entorno laboral estimulante, con oportunidades de desarrollo profesional y la posibilidad de una incorporación a la empresa tras un periodo inicial. La compañía fomenta una cultura de mejora continua y seguridad alimentaria, buscando activamente la participación de sus empleados en el mantenimiento y la optimización de los procesos. Te incorporarás a una estructura en crecimiento, contribuyendo a mantener los altos estándares que nos caracterizan en el mercado.

Requisitos

Formación profesional de Grado Medio (ámbito técnico/científico) o Formación de grado superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad. Conocimientos prácticos en APPCC y normativa IFS o similar. Manejo de instrumentación de laboratorio en industria alimentaria. Destreza en manejo de herramientas informáticas. Persona dinámica, proactiva, autónoma, con orientación a resultados, ordenada y metódica. Compromiso con la mejora continua y la cultura de seguridad alimentaria. Se valorará experiencia en funciones similares en el sector de la alimentación.

Se ofrece

Contratación inicial con Micofer By Empatif, con paso a indefinido por empresa según desempeño. Turnos rotativos de mañana y tarde (posibilidad de turnos de noche en épocas de alta producción).

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