VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de cocina para unirse a nuestro equipo durante un periodo determinado. El candidato ideal tendrá al menos un año de experiencia demostrable en la preparación y cocinado de una variedad de platos, con un enfoque en la gestión eficiente de los ingredientes y la optimización del rendimiento de la materia prima según fichas técnicas. Será responsable de llevar un control riguroso de los inventarios y existencias en la cocina, asegurando la disponibilidad de los materiales necesarios para el correcto funcionamiento del servicio.Entre las responsabilidades clave se encuentra el mantenimiento y buen uso de la maquinaria, utillaje y demás elementos del departamento de cocina, garantizando un entorno de trabajo seguro y ordenado. Se valorará la capacidad para seguir procedimientos establecidos y contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo. El horario será de lunes a viernes, cubriendo una jornada de 35 horas semanales, habitualmente de 8:00 a 15:00 horas, lo que permite un buen equilibrio entre la vida laboral y personal.
Este puesto es una excelente oportunidad para adquirir experiencia en un entorno dinámico y desarrollar habilidades culinarias y de gestión en un contexto de alta demanda. Se requiere una persona proactiva, organizada y con atención al detalle, capaz de adaptarse a las necesidades del servicio y de trabajar de manera autónoma y eficiente. Se valorará la presentación de un currículum vitae detallado en formato PDF para evaluar la candidatura.