Descripción
Buscamos un/a profesional de cocina con una sólida formación y alrededor de dos años de experiencia para unirse a nuestro equipo en Foios, Valencia. Serás responsable de la preparación y cocción de una variedad de alimentos, siguiendo las directrices del menú y asegurando la máxima calidad en cada plato. Dominarás el uso y manejo de la plancha y la fritura, contribuyendo a la excelencia culinaria que nos define. Tu rol incluirá la colaboración activa en la planificación de menús y la organización general de la cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y armónico. Además, será fundamental mantener los más altos estándares de limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo, garantizando un entorno seguro y profesional. Si posees un carnet de manipulador de alimentos vigente y un buen conocimiento de las técnicas culinarias básicas, te animamos a considerar esta oportunidad. Valoramos la capacidad para trabajar eficazmente en equipo y la proactividad para adaptarte a las necesidades del servicio.La posición implica un contrato estable con una jornada completa de 20 horas semanales, con posibilidad de ampliación futura según las necesidades del negocio. El horario se estructura en turnos rotativos, trabajando 4 días y descansando 3, lo que permite una buena conciliación. Los turnos serán de miércoles a sábado, en horario de mañana (8:00 a 13:00) o de tarde (12:00 a 17:00), ofreciendo flexibilidad. Se requiere disponibilidad para desplazarse al lugar de trabajo, por lo que se valora vehículo propio. La remuneración se basa en una tarifa por hora, con pagos de 10,44€ brutos por hora normal, 12€ brutos por hora nocturna y 13,16€ brutos por hora festiva.