VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de cocina para unirse a nuestro equipo en Motril. Serás responsable de la preparación y elaboración de una amplia variedad de platos, asegurando la calidad y el sabor en cada uno de ellos. Tus tareas diarias incluirán la recepción y gestión de pedidos de materias primas, el control del inventario de alimentos y la correcta conservación de los mismos, así como la preparación de los ingredientes necesarios para la elaboración de las comidas.Serás parte fundamental del equipo de cocina, colaborando en la creación de menús adaptados a las necesidades de nuestros residentes, personas mayores que viven en un entorno de residencia y centro de día. Tu habilidad para trabajar de forma organizada y eficiente será clave para mantener un flujo de trabajo constante y cumplir con los horarios establecidos, garantizando que todas las comidas se sirvan a tiempo y con la máxima frescura. Además, se espera que mantengas un estricto cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina.
Este puesto requiere una persona proactiva, con atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. Si tienes pasión por la cocina y deseas contribuir al bienestar de las personas mayores a través de una alimentación saludable y deliciosa, esta es tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un entorno de trabajo gratificante. Se valorará la experiencia previa en cocinas colectivas y la capacidad para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones culinarias.