VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de la cocina para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayores ubicada en Mieres. Serás responsable de la preparación de menús completos y equilibrados, diseñados para satisfacer las necesidades nutricionales de nuestros residentes. Esto incluye desde la planificación de las comidas hasta la ejecución de recetas variadas y adaptadas a diferentes requerimientos dietéticos. Tu labor será fundamental para garantizar una experiencia culinaria positiva y saludable para todos.Además de la preparación de los alimentos, desempeñarás un papel clave en el emplatado, asegurando que cada plato sea presentado de manera atractiva y apetitosa. La presentación es parte esencial de una buena experiencia gastronómica, y tu atención al detalle marcará la diferencia. También tendrás la responsabilidad de supervisar el estado y la calidad de los productos alimenticios, asegurando su frescura, correcto almacenamiento y manipulación higiénica para prevenir cualquier riesgo sanitario. La gestión eficiente de los ingredientes y la minimización del desperdicio serán aspectos importantes de tu rol.
Este puesto ofrece un contrato temporal de sustitución a jornada completa, con un horario laboral enfocado en las mañanas. El salario se establecerá de acuerdo con el convenio colectivo del Sector de la Dependencia, asegurando unas condiciones laborales justas y competitivas. Buscamos a alguien con experiencia demostrable en el oficio de cocinero, con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, y con un fuerte compromiso con la calidad y la higiene en la cocina. Si tienes pasión por la gastronomía y te motiva contribuir al bienestar de las personas mayores, esta podría ser tu oportunidad.