Oferta de empleo: Técnico de cocina en entorno campamental

Tejeda (Las palmas) Empléate 31 de marzo de 2026

Descripción

Buscamos un profesional de cocina para unirse a nuestro equipo en una instalación campamental ubicada en la idílica zona de La Cumbre, en Tejeda, Gran Canaria. Esta es una excelente oportunidad para aquellos apasionados por la gastronomía y que disfruten trabajando en un ambiente dinámico y natural. El puesto implica la preparación y cocción de alimentos, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Se requiere una persona proactiva, con capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a las necesidades operativas de una instalación de este tipo. Las responsabilidades diarias incluirán la gestión de inventarios de alimentos, la preparación de menús, la elaboración de platos principales y guarniciones, así como el mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. Se valorará la experiencia previa en puestos similares y la habilidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. El entorno campamental ofrece una experiencia laboral única, combinando el desarrollo profesional con la posibilidad de disfrutar de un entorno privilegiado.

La persona seleccionada será responsable de garantizar una experiencia culinaria satisfactoria para nuestros visitantes, contribuyendo al buen funcionamiento general de la instalación. Se espera un compromiso con la excelencia en cada plato servido, así como una actitud positiva y colaborativa con el resto del personal. El puesto requiere flexibilidad horaria y la disposición para cubrir diferentes turnos según las necesidades del servicio. Buscamos a alguien que pueda integrarse fácilmente en un equipo existente y que esté dispuesto a aprender y crecer profesionalmente dentro de nuestra organización.

Además de las tareas culinarias, se podrán asignar otras funciones de apoyo relacionadas con la operativa del campamento, siempre dentro del ámbito de sus competencias. La comunicación fluida con el responsable de cocina y otros departamentos será fundamental para el éxito en el desempeño del puesto. Esta es una oportunidad para formar parte de un proyecto estable y gratificante en un entorno natural excepcional, contribuyendo activamente al bienestar de quienes nos visitan.

Requisitos

Experiencia previa demostrable en cocina o como ayudante de cocina. Capacidad para seguir recetas y procedimientos. Conocimiento de técnicas básicas de corte y cocción. Habilidad para trabajar en equipo y bajo supervisión. Responsabilidad y atención al detalle. Buena condición física para el desempeño de las tareas. Flexibilidad horaria.

Se ofrece

Contrato temporal de sustitución. Jornada completa. Salario bruto anual entre 20.000 € y 24.000 €. Incorporación inmediata.

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