Oferta de empleo: Técnico de cocina con experiencia en frituras y cortes

Descripción

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Cocina con una sólida experiencia y habilidades demostradas en el manejo de freidoras industriales y técnicas de corte de verduras. El candidato ideal será responsable de asistir en la preparación de diversos platos, garantizando la calidad y eficiencia en cada proceso. Sus tareas incluirán, pero no se limitarán a, la operación segura y experta de la freidora, la preparación meticulosa de vegetales mediante corte con cuchillo, y la gestión eficiente del área de fregado de platos y utensilios de cocina, manteniendo siempre los más altos estándares de higiene y limpieza.

Este puesto requiere una persona proactiva, organizada y con gran atención al detalle, capaz de trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo dinámico en el sector de la hostelería. Se valorará positivamente la capacidad para seguir instrucciones precisas, mantener la calma bajo presión y adaptarse a las necesidades cambiantes de una cocina profesional. La contribución del/la ayudante de cocina es fundamental para el flujo operativo diario y la satisfacción del cliente, asegurando que los alimentos se preparen de manera oportuna y cumplan con las expectativas de sabor y presentación.

Adicionalmente, el/la aspirante deberá poseer el carnet de manipulador de alimentos en vigor y mantener un compromiso constante con las normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene. La inscripción en una oficina de empleo es un requisito indispensable para formalizar la candidatura. Únete a un entorno de trabajo profesional donde tu labor será reconocida y formarás parte esencial de la experiencia culinaria que ofrecemos.