Descripción
Buscamos un profesional de la cocina apasionado por la gastronomía y con un interés particular en la alimentación saludable y consciente. El puesto implica la preparación de platos, con un énfasis especial en la cocina india, y la aplicación de conocimientos en alimentación ayurvédica y pránica. Se valorará la experiencia en la creación de comidas equilibradas que promuevan el bienestar físico, mental y energético, alineadas con principios de nutrición holística.Este rol requiere una persona con habilidades culinarias sólidas y la capacidad de innovar en la creación de menús. La atención al detalle y el compromiso con la calidad son fundamentales. El candidato ideal poseerá un Ciclo Superior en Cocina o una formación equivalente, junto con un nivel de inglés B1 y un mínimo de 24 meses de experiencia profesional demostrable en el sector de la restauración. Buscamos a alguien que pueda integrarse en un equipo dinámico y contribuir a la excelencia culinaria.
El contrato ofrecido es indefinido y a jornada completa, brindando estabilidad y oportunidades de desarrollo profesional. Se espera que el candidato pueda gestionar eficientemente las tareas de cocina, desde la preparación de ingredientes hasta la presentación final de los platos, asegurando siempre los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. La contribución a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo será también un aspecto importante de este puesto.