Oferta de empleo: Técnico de cocina apoyo en elaboración de platos

Descripción

Buscamos un Ayudante de Cocina apasionado y detallista para unirse a nuestro dinámico equipo en Valdés, Asturias. Si tienes vocación por la gastronomía y disfrutas contribuyendo a la creación de experiencias culinarias memorables, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada se encargará de una parte fundamental en la cadena de producción de nuestros platos, asegurando que cada ingrediente esté preparado a la perfección para que nuestros cocineros puedan desarrollar su labor con la máxima eficiencia y calidad. Esto incluye la preparación meticulosa de una variedad de pinchos, desde la selección de los componentes hasta su montaje final, garantizando una presentación atractiva y un sabor exquisito que deleite a nuestros comensales. Además, el rol implica la preparación integral de los alimentos que formarán parte de los platos principales, siguiendo las directrices y recetas establecidas por el equipo de cocina. Serás responsable de asegurar que todos los productos estén listos, cortados, limpios y organizados, cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Tu labor de apoyo es crucial para el buen funcionamiento de nuestra cocina y para la satisfacción de nuestros clientes. También tendrás la responsabilidad de mantener el orden y la disponibilidad de los suministros, gestionando la colocación y reposición de los productos tanto en las cámaras frigoríficas como en las despensas, asegurando un inventario preciso y un acceso rápido a los ingredientes necesarios.