VeterisJobs
Descripción
Buscamos a un profesional proactivo y detallista para integrarse en el Departamento de Calidad de una consolidada empresa del sector cárnico. Su principal responsabilidad será asegurar la excelencia en todos los procesos productivos, garantizando el cumplimiento riguroso de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto implica la gestión integral del sistema APPCC, incluyendo su elaboración, actualización y supervisión constante para asegurar su efectividad.La persona seleccionada se encargará de la administración de la política de calidad de la compañía, abarcando la trazabilidad de los productos, el control exhaustivo de la documentación y el seguimiento detallado de cada uno de los procesos operativos. Será fundamental mantener una comunicación fluida y efectiva con proveedores, clientes y organismos oficiales en todo lo relativo a las normativas de calidad. Asimismo, se requerirá una estrecha colaboración con los veterinarios de salud pública para mantener actualizadas las directrices sanitarias.
Este puesto ofrece una oportunidad única para participar activamente en un área fundamental para la empresa, aportando una perspectiva técnica sólida y contribuyendo al desarrollo continuo de la organización. Se valorará la capacidad de iniciativa para proponer mejoras y la autonomía en la ejecución de las tareas, formando parte de un proyecto estable en un sector estratégico y en constante evolución.