VeterisJobs
Descripción
Se busca profesional para el departamento de calidad en una empresa del sector de la alimentación ubicada en Cambados. El puesto requiere una persona con experiencia demostrable de al menos un año en roles similares, preferiblemente dentro de la industria alimentaria. Se valorará la proactividad, la responsabilidad y la capacidad para trabajar de forma autónoma.Las responsabilidades principales incluirán la inspección rigurosa de materias primas y productos terminados, garantizando que cumplen con las especificaciones establecidas. Será fundamental verificar el cumplimiento de las normativas de higiene y limpieza tanto del personal como de las instalaciones, asegurando un entorno de trabajo seguro y salubre. El candidato/a deberá supervisar la correcta aplicación de las medidas preventivas del sistema APPCC y la implicación de todo el personal en la producción de alimentos seguros, siguiendo las directrices del departamento de Calidad.
Adicionalmente, se encargará de la gestión de controles de proceso, como el funcionamiento de detectores de metales y analizadores de gases, así como la verificación del etiquetado. Se espera que colabore en la formación de operarios en seguridad alimentaria, Food Defense y medioambiente, y que participe activamente en la gestión documental del departamento. La revisión de no conformidades, el seguimiento de reclamaciones de clientes y el apoyo en auditorías internas y externas también formarán parte de sus funciones. Se requiere vehículo propio para el desplazamiento y se valorará la residencia en las proximidades del lugar de trabajo.