Descripción
Buscamos un/a profesional para unirse a nuestro equipo de producción en la industria láctea. La persona seleccionada será responsable de diversas tareas fundamentales en el proceso de elaboración y empaquetado de productos lácteos, asegurando la calidad y eficiencia en cada etapa.Las responsabilidades principales incluirán el manejo de materias primas, como el pelado de embutidos de queso, y la preparación de estos para su posterior procesamiento. También se encargará del corte preciso de bloques de queso, asegurando que cumplan con las especificaciones requeridas para las siguientes fases de producción. Una parte importante del trabajo es la correcta manipulación de los productos, incluyendo el desencajado y la introducción cuidadosa del queso en las ralladoras. Además, se requerirá el manejo de equipos como pesadoras y envasadoras verticales, realizando la descarga de la cantidad adecuada de queso para garantizar la uniformidad del producto final.
Se valorará la experiencia previa en puestos similares dentro del sector alimentario. Es imprescindible contar con la Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o una titulación equivalente. Asimismo, se requiere disponer del curso de manipulación de alimentos, garantizando el conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. El dominio del castellano, tanto en expresión oral como escrita, es esencial para una comunicación fluida y efectiva dentro del equipo y para el seguimiento de instrucciones y procedimientos. Este puesto ofrece una oportunidad para desarrollarse profesionalmente en un sector dinámico y esencial, contribuyendo directamente al éxito de nuestras operaciones diarias.