Oferta de empleo: Técnico/a de laboratorio y control de calidad en la industria alimentaria

Picassent (Valencia) Punt Labora 5 de marzo de 2026

Descripción

Buscamos un/a profesional dedicado/a y con atención al detalle para unirse a nuestro equipo en el sector de la alimentación, asumiendo responsabilidades clave en el laboratorio y el control de calidad. La persona seleccionada jugará un papel fundamental en asegurar la excelencia de nuestros productos a través de rigurosos análisis y la implementación de sistemas de calidad.

Sus funciones principales incluirán la verificación exhaustiva de la idoneidad de las materias primas, productos intermedios y productos terminados, empleando métodos analíticos precisos y cumpliendo los plazos establecidos. Será responsable del mantenimiento, calibración y funcionamiento óptimo de los equipos de laboratorio, así como del control de inventario de consumibles y reactivos, reportando cualquier incidencia a la responsable del área.

Además, brindará soporte esencial a la responsable de Calidad-Laboratorio en la gestión de relaciones externas, como certificaciones y auditorías, y se encargará de tareas administrativas, actualización y revisión de la documentación del sistema integrado de gestión de calidad. Fomentará activamente la concienciación sobre la calidad en toda la plantilla, supervisará el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y medioambiental, y llevará a cabo auditorías internas e inspecciones. La gestión adecuada de los residuos del centro, conforme a la normativa vigente, también será parte de sus responsabilidades. Esta posición requiere un compromiso con la mejora continua y la aplicación de las mejores prácticas en seguridad y calidad.

Requisitos

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, o titulación universitaria similar. Título de Máster Universitario en Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, o en I+D+i en la Industria Alimentaria, o Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad. Experiencia mínima demostrable de 24 meses en un puesto similar dentro del sector de la alimentación. Se requiere permiso de conducir tipo B y vehículo propio (automóvil) para desplazamientos. Habilidades interpersonales como iniciativa, proactividad, capacidad de aprendizaje y una sólida orientación al cliente son altamente valoradas.

Se ofrece

Contrato de 6 meses iniciales con posibilidad de indefinido. Horario laboral de lunes a viernes, con turnos rotativos semanales de 07:00 a 15:00 y de 13:00 a 21:00. Salario bruto anual de 19.500 euros. Es necesario disponer de vehículo propio para el desempeño del puesto.

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