Descripción
Buscamos un/a profesional cualificado/a para unirse a nuestro equipo de laboratorio en la industria alimentaria. El candidato/a seleccionado/a será responsable de llevar a cabo una variedad de análisis esenciales para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.Las funciones principales incluirán el desarrollo de análisis físico-químicos y sensoriales, la toma e identificación de muestras para la realización de ensayos, y la preparación de muestras para aprobaciones de clientes. Será fundamental mantener un archivo organizado de todos los boletines analíticos. Además, el rol implica el control riguroso de la calidad de las materias primas a lo largo de todo el proceso de elaboración, asegurando que se cumplan los más altos estándares.
Este puesto requiere una persona con atención al detalle, capacidad analítica y un fuerte compromiso con la calidad. El candidato/a deberá ser proactivo/a en la identificación y resolución de problemas que puedan surgir durante los análisis y en el control de procesos. La naturaleza de la industria alimentaria, con sus periodos de campaña, exige una gran flexibilidad y disponibilidad horaria para adaptarse a las cargas de trabajo variables. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo, contribuyendo al éxito general de nuestras operaciones.