VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a profesional dedicado/a para unirse a nuestro equipo de laboratorio en una reconocida empresa del sector alimenticio, con un enfoque particular en la producción láctea y sus derivados. La compañía, con una sólida trayectoria, abastece a un cliente de gran relevancia a nivel internacional, lo que garantiza un entorno de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento. El rol principal consistirá en llevar a cabo una variedad de análisis esenciales para asegurar la calidad y seguridad de los productos.Las responsabilidades abarcan la ejecución de análisis fisicoquímicos, la realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, alérgenos y patógenos como la salmonelosis, y el seguimiento exhaustivo de las no conformidades. Además, se realizarán análisis organolépticos para evaluar el sabor de los productos y pruebas de resistencia para garantizar la durabilidad. El candidato ideal poseerá una formación académica en ciencias o similar, complementada con experiencia práctica significativa en entornos de laboratorio, preferiblemente dentro de la industria alimentaria, y un conocimiento específico del sector lácteo.
Se requiere una gran atención al detalle, capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, y una actitud proactiva para la resolución de problemas. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de una empresa con proyección, donde tu contribución será fundamental para mantener los altos estándares de calidad. Si posees la experiencia y la formación necesaria, y buscas un puesto desafiante en un sector en auge, te animamos a considerar esta posición.