Oferta de empleo: Técnico/a de laboratorio en agroindustria

Lepe (Huelva) Grupo Crit 11 de febrero de 2026

Descripción

Buscamos un/a profesional con formación en áreas científicas como Química o Biología, y con experiencia demostrable en el sector agroalimentario. La persona seleccionada se incorporará a un entorno dinámico donde realizará análisis físico-químicos y microbiológicos exhaustivos de las materias primas y productos finales. Esto incluye la verificación de parámetros clave como pH, °Brix y acidez, asegurando que cada producto cumpla con los rigurosos estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.

Será fundamental la capacidad para gestionar y operar equipos de laboratorio de precisión, como balanzas analíticas y pH-metros, y tener familiaridad con sistemas de trazabilidad y control de procesos productivos. Se valorará la experiencia en la toma de muestras y el análisis para garantizar la conformidad del producto, así como el control de parámetros ambientales y de superficies si fuera necesario. La correcta cumplimentación de informes de análisis, el mantenimiento de la trazabilidad de lotes y la comunicación efectiva de incidencias serán tareas diarias. Se espera una contribución activa en la implementación de acciones correctivas y en la validación de procesos como limpiezas y controles de línea.

La posición requiere una gran capacidad de organización, atención al detalle y habilidad para trabajar eficazmente bajo presión y con plazos ajustados, manteniendo siempre un entorno de trabajo ordenado y limpio. Se valorará positivamente el manejo de software de gestión, bases de datos y sistemas ERP. La persona ideal será proactiva, resolutiva y estará comprometida con la calidad y la mejora continua.

Requisitos

Formación en Química, Biología o afines. Conocimientos sólidos en control de calidad. Experiencia previa en análisis físico-químicos y microbiológicos de alimentos. Manejo de equipos de laboratorio (balanzas analíticas, pH-metros, etc.). Experiencia con sistemas de trazabilidad y control de procesos productivos. Capacidad para trabajar bajo presión y con plazos ajustados. Buen manejo de software (bases de datos, ERP, etc).

Se ofrece

Turnos rotativos (mañana, tarde, noche). Salario competitivo por hora. Contrato temporal.

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