Oferta de empleo: Técnico/a de despiece cárnico

Descripción

Buscamos un/a profesional dedicado/a para unirse a nuestro equipo en el área de producción cárnica. La persona seleccionada se integrará en las líneas de despiece, participando activamente en el proceso de corte y preparación de carne de cerdo.

Las funciones principales incluirán la manipulación de piezas cárnicas, asegurando la calidad y la eficiencia en cada etapa del proceso. Se valorará la destreza en el manejo de cuchillos y otras herramientas de corte, así como la capacidad para realizar trabajos que requieren fuerza física y resistencia. La implicación, la responsabilidad y el compromiso con las tareas asignadas serán fundamentales para el éxito en este puesto.

Se requiere una experiencia mínima de seis meses en salas de despiece, ya sea de cerdo, vaca u otros tipos de ganado. La familiaridad con el sector cárnico y el conocimiento de las técnicas de despiece son esenciales. No se requiere formación académica específica, pero sí una clara vocación por el trabajo en este sector y la disposición para aprender y adaptarse a las metodologías de trabajo de la empresa. Buscamos a alguien proactivo/a, con ganas de desarrollarse profesionalmente en un entorno dinámico y productivo.