VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a profesional de cocina con una sólida base en la preparación de ingredientes y la elaboración de platos, que se una a nuestro equipo en Castrillón. La persona seleccionada será responsable de asegurar que todos los componentes necesarios para la carta del restaurante estén listos y preparados con antelación, garantizando la calidad y la eficiencia en cada servicio. Esto implica una gestión meticulosa de los insumos, desde su recepción y almacenamiento hasta su preparación final para la cocción.Además de la preparación de alimentos, el rol incluye la organización del espacio de trabajo. Mantener un entorno de cocina ordenado y funcional es crucial para optimizar los tiempos de producción y minimizar errores. La limpieza y el mantenimiento de los utensilios, equipos y maquinaria no son solo una cuestión de higiene, sino una parte integral para asegurar un servicio ágil y continuo. Una cocina limpia y bien equipada contribuye directamente a la satisfacción del cliente y a un ambiente de trabajo más seguro y productivo.
Se requiere que los candidatos posean al menos un año de experiencia demostrable en puestos de cocina, ya sea como ayudante o como oficial. Es fundamental contar con la capacidad de desplazarse de forma autónoma al lugar de trabajo ubicado en Santiago del Monte, dentro del municipio de Castrillón. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un horario divisible en turnos de mañana y tarde. La remuneración se ajustará al convenio colectivo de Hostelería del Principado de Asturias.