VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de la cocina para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayores. Las responsabilidades principales incluirán la preparación integral de comidas, abarcando desde desayunos y almuerzos hasta meriendas y cenas, asegurando la calidad y el sabor en cada plato. Además, el candidato seleccionado tendrá a su cargo la gestión de inventarios de alimentos y otros suministros, la realización de pedidos para reponer el stock y el mantenimiento de un ambiente de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollarse en un entorno de cuidado y atención a personas mayores, contribuyendo directamente a su bienestar diario a través de una nutrición adecuada y sabrosa. Se espera que el profesional sea capaz de adaptarse a un ritmo de trabajo dinámico y colaborar eficazmente con el resto del personal de la residencia para garantizar un servicio de la más alta calidad. Se valorará positivamente la capacidad de organización y la atención al detalle.El puesto requiere una persona con iniciativa y compromiso, capaz de gestionar eficientemente las tareas diarias de la cocina. La preparación de menús variados y adaptados a las necesidades nutricionales de los residentes será una parte fundamental del día a día. Se fomentará la creatividad en la cocina para ofrecer una experiencia culinaria agradable y reconfortante a los residentes. La persona ideal para este puesto mostrará una actitud proactiva y un gran sentido de la responsabilidad en todas sus funciones. La comunicación fluida con el equipo y la capacidad de seguir instrucciones son esenciales para el buen funcionamiento de la cocina y la satisfacción de los residentes.