Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a profesional con experiencia en el sector agroalimentario, específicamente en la manipulación y clasificación de frutas. La persona seleccionada se unirá a una consolidada empresa ubicada en Lepe, dedicada a la producción y procesamiento de alimentos.Las responsabilidades principales del puesto incluirán la clasificación rigurosa de los productos según criterios de calidad definidos, asegurando que cada fruta cumpla con los estándares de tamaño, madurez y estado. Será fundamental la capacidad para identificar y separar de manera efectiva aquellos productos que presenten defectos o cuerpos extraños, garantizando así la calidad final. Además, se requerirá la participación activa en las tareas de limpieza y mantenimiento de los equipos y del área de trabajo, así como el estricto cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. La comunicación fluida con los departamentos de calidad y producción será esencial para reportar cualquier incidencia o anomalía detectada durante el proceso.
Se valorará la atención al detalle, la proactividad y la capacidad para trabajar de forma eficiente tanto de pie como en entornos que puedan presentar condiciones de humedad o frío. La formación vigente en manipulación de alimentos es un requisito indispensable, al igual que un conocimiento sólido de los puntos críticos de calidad específicos para cada tipo de fruta. Se espera que el/la candidato/a demuestre un manejo adecuado de los alimentos, aplicando conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria en todas sus acciones.