Descripción
Buscamos un/a Técnico/a de Calidad Alimentaria para unirse a nuestro equipo. El puesto implica la supervisión y el aseguramiento del cumplimiento de los procedimientos establecidos en materia de calidad y seguridad alimentaria. Serás responsable de redactar e implementar estos procedimientos, así como de controlar su correcta aplicación en el día a día. Esto incluye la supervisión directa del trabajo diario, la comunicación de cualquier desviación detectada y la formación a los trabajadores para asegurar la adherencia a las normativas.Además, deberás llevar a cabo controles rutinarios y verificaciones para garantizar que todos los procesos cumplen con los estándares requeridos. Tu labor será fundamental para informar al responsable de calidad sobre cualquier incidencia o desviación observada, así como para comunicar formalmente los incumplimientos detectados. También tendrás responsabilidades administrativas, como el archivo de diversos registros.
El candidato/a ideal poseerá una alta orientación a la calidad y demostrará experiencia en la implantación y manejo de protocolos y normativas de calidad reconocidas, como IFS Food. Se valorará la capacidad de liderazgo y gestión de equipos, así como una formación sólida en la rama técnico, biología o afines, preferiblemente a través de un Ciclo Formativo de Grado Medio.