Oferta de empleo: Supervisor/a de cátaring experto/a en colectividades

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Supervisor/a de Cátaring de Colectividades. Serás responsable de garantizar la excelencia en todos los aspectos del servicio de alimentación, desde la concepción de menús hasta la satisfacción del cliente.

Tus funciones principales incluirán la elaboración de menús equilibrados y atractivos, asegurando que cumplan con los más altos estándares de calidad nutricional y gustativa. Supervisarás de cerca todo el proceso de preparación y envasado de alimentos, garantizando la seguridad alimentaria y la frescura en cada etapa. Además, serás el/la responsable del mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y herramientas, asegurando un entorno de trabajo eficiente y seguro. La organización logística, incluyendo el transporte de alimentos y la gestión de inventarios (stocks), será una parte crucial de tu rol, optimizando recursos y minimizando desperdicios. Tu habilidad para atender las necesidades específicas de los clientes y ofrecer soluciones personalizadas será fundamental para mantener relaciones sólidas y una reputación de servicio excepcional. Esta posición ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente en un sector dinámico y esencial.

Buscamos a alguien con una sólida formación en Nutrición y Dietética, complementada con experiencia demostrable en el oficio de cátering para colectividades. La posesión de un permiso de conducir tipo B es un requisito indispensable para el desempeño de tus funciones logísticas y de supervisión.