VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de cocina con vocación para unirse a nuestro equipo en Sitges. La persona seleccionada desempeñará un rol crucial en el día a día de nuestra cocina, asegurando la eficiencia y la calidad en todas las operaciones.Sus responsabilidades incluirán la preparación meticulosa de ingredientes y alimentos, siguiendo las directrices establecidas por el equipo de cocina. Será fundamental mantener un ambiente de trabajo impecable, realizando tareas de limpieza y orden constante en todas las áreas de la cocina, incluyendo utensilios, superficies y equipos. El apoyo al equipo de cocineros y al chef será una parte integral del puesto, colaborando estrechamente para garantizar el flujo de trabajo y la preparación de las comandas.
Además, participará activamente en el montaje y emplatado de los diferentes platos, asegurando que cada presentación cumpla con nuestros estándares de calidad y estética. Esta posición requiere una persona proactiva, organizada y con una fuerte ética de trabajo, capaz de adaptarse a un entorno dinámico y colaborativo. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión y la habilidad para seguir instrucciones con precisión. La incorporación a nuestro equipo supone la oportunidad de desarrollarse profesionalmente en un entorno gastronómico reconocido.