VeterisJobs
Descripción
Buscamos un Ayudante de Cocina con gran motivación y capacidad de aprendizaje para unirse a nuestro dinámico equipo. Las responsabilidades principales incluirán la preparación meticulosa de ingredientes, asegurando que cada componente esté listo para su uso óptimo en la cocina. Esto abarca desde el lavado y pelado hasta el corte preciso de vegetales, carnes y otros alimentos, siempre siguiendo las directrices de calidad y eficiencia. Además, será fundamental mantener un ambiente de trabajo impecable, garantizando la limpieza y el orden de todas las áreas de la cocina, así como de los utensilios y equipos utilizados. Esta tarea es crucial para mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.El candidato seleccionado también participará activamente en la elaboración básica de platos, apoyando al chef en diversas tareas culinarias. La gestión eficiente del almacenamiento de alimentos, incluyendo la rotación de stock y el control de inventario, será otra área de enfoque. Nuestro objetivo es asegurar que cada aspecto de la operación de cocina funcione a la perfección, contribuyendo a la calidad general de nuestros servicios culinarios. Valoramos la proactividad y la disposición para asumir nuevas tareas y responsabilidades dentro del equipo.
El perfil ideal posee experiencia previa en funciones similares o una sólida formación básica en cocina. Buscamos a una persona, independientemente de su género o edad, con una notable capacidad para asimilar nuevos conocimientos y adaptarse a un ritmo de trabajo exigente pero gratificante. La incorporación a nuestro equipo se realizará mediante un contrato indefinido, con una jornada completa distribuida de miércoles a domingos, ofreciendo estabilidad y un plan de carrera dentro del sector de la restauración.