Oferta de empleo: Segundo chef de cocina en hotel 4*

Djerba (Medina) IberoStar 27 de marzo de 2026

Descripción

Únete a nuestro equipo en el hotel Iberostar Waves Mehari Djerba 4*, ubicado en Djerba, Túnez. Buscamos a un profesional de la cocina apasionado por crear experiencias culinarias excepcionales y con un fuerte compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente. En Iberostar, somos una empresa familiar con una trayectoria de 70 años en el sector turístico, dedicada a ofrecer vacaciones memorables y un servicio excepcional.

Tu rol será fundamental en la operación diaria de nuestra cocina. Serás responsable de la planificación y ejecución de menús, la supervisión del personal de cocina, y la formación y desarrollo del equipo. Trabajarás estrechamente con el Chef para asegurar la eficiencia operativa, gestionar inventarios, controlar costos y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con iniciativa, capaz de identificar áreas de mejora y proponer soluciones innovadoras para optimizar la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes.

Valoramos a las personas que forman parte de nuestra familia, promoviendo un ambiente de trabajo donde el crecimiento profesional, el bienestar y la equidad son pilares. Únete a nosotros y sé parte de un proyecto que impulsa un turismo responsable, mientras disfrutas de beneficios exclusivos y oportunidades de desarrollo en una compañía con presencia internacional.

Requisitos

Se requiere un título de formación profesional superior en Cocina, junto con un mínimo de 4 años de experiencia como Chef de partie. Es indispensable un nivel medio de inglés (B1) y un dominio del francés (o nivel avanzado); se valorará el conocimiento del árabe. Se esperan conocimientos específicos en manipulación de alimentos, seguridad alimentaria, manejo de alérgenos y técnicas de conservación de productos. La capacidad de trabajo en equipo, habilidades de planificación y organización, y un liderazgo efectivo son esenciales para este puesto.

Se ofrece

Se ofrece una integración inmediata en un entorno de trabajo inspirador y centrado en las personas. Los empleados se benefician de ventajas sociales que incluyen descuentos en hoteles, seguro médico, y acceso al programa de bienestar corporativo 'Iberostar Vitality'. Además, existe una clara oportunidad de progresión profesional dentro de la empresa, con acceso a formación continua a través de nuestro Campus E-learning.

Ofertas más buscadas