Descripción
Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en el hotel Iberostar Waves Pinos Park 4*, ubicado en Font de Sa Cala, Mallorca. Nuestra compañía, con 70 años de trayectoria en el sector turístico, es una empresa familiar dedicada a ofrecer experiencias vacacionales memorables y felices a millones de viajeros cada año. Nos enorgullecemos de una propuesta de valor centrada en la calidad y en la satisfacción tanto de nuestros clientes como de nuestros empleados.Operamos en una extensa red de más de 100 establecimientos repartidos en 35 destinos a nivel mundial, la mayoría situados en localizaciones privilegiadas frente al mar. Somos una familia global de más de 35.000 personas, representando 95 nacionalidades y compartiendo valores fundamentales como la responsabilidad, la transparencia, la humildad, la pasión y la creatividad. Nos esforzamos por ser un lugar donde cada persona pueda prosperar, fomentando el crecimiento individual, el bienestar y la equidad en todas nuestras decisiones.
A través de nuestro movimiento Iberostar Wave of Change, impulsamos un modelo de turismo responsable, buscando constantemente innovar y mejorar nuestras prácticas. En este rol, tu misión principal será asistir al Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones del departamento de Cocina. Asegurarás que el personal cumpla con los protocolos de calidad y seguridad alimentaria establecidos para la categoría de nuestro hotel, contribuyendo a la excelencia de nuestra oferta gastronómica y a la satisfacción general de nuestros huéspedes.