Descripción
Se precisa una persona para gestionar las labores de mantenimiento en un entorno de producción industrial del sector de la alimentación. El rol implica asegurar el funcionamiento óptimo de la maquinaria y de todos los sistemas involucrados en el proceso productivo continuo, garantizando la continuidad de la línea y minimizando cualquier tipo de parada imprevista durante la operativa diaria. La persona seleccionada será responsable de supervisar el estado de los equipos, realizar ajustes técnicos y gestionar los recursos necesarios para mantener la operatividad constante. Es necesario contar con capacidad para la toma de decisiones rápidas ante imprevistos técnicos, asegurando siempre el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene industrial vigentes en la planta.El puesto requiere el seguimiento riguroso de los planes de mantenimiento preventivo y correctivo definidos por la organización. Se valorará la capacidad para gestionar la documentación técnica y el uso de herramientas de control de datos y gestión de inventarios, asegurando que toda la información sobre el estado de la maquinaria esté actualizada y sea accesible. La persona deberá colaborar estrechamente con otros departamentos para coordinar las actuaciones técnicas que no interfieran con los ciclos productivos, además de participar activamente en la mejora de los procedimientos operativos para optimizar el rendimiento de las instalaciones.
El trabajo se desempeña en un entorno de alta exigencia donde la precisión y la rapidez son fundamentales. Se requiere una gestión eficiente de los parámetros de proceso, siendo capaz de ajustar los sistemas conforme a las necesidades de la producción. Se espera que el candidato mantenga un control exhaustivo sobre los tiempos de respuesta y sea capaz de organizar su carga de trabajo de manera autónoma en un esquema de turnos rotativos, cubriendo las necesidades operativas de la planta durante las veinticuatro horas del día, de lunes a domingo, conforme a los turnos y descansos establecidos.