Oferta de empleo: Responsable de sala en sidrería tradicional

Descripción

Buscamos un/a apasionado/a y experimentado/a Encargado/a de Sidrería para unirse a nuestro equipo en Oviedo. Si tienes vocación por la hostelería, un profundo conocimiento del servicio en sala y disfrutas gestionando equipos, esta es tu oportunidad. Serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones diarias de la sala, asegurando una experiencia excepcional para cada cliente.

Entre tus funciones principales se encontrarán la distribución eficiente de las tareas entre el personal de sala, garantizando una atención ágil y de calidad. Asimismo, tendrás a tu cargo la organización y motivación del equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Buscamos a alguien proactivo/a, con capacidad de resolución de problemas y habilidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Tu liderazgo será clave para mantener los altos estándares de servicio que nos caracterizan.

Valoramos especialmente la experiencia previa en puestos de responsabilidad similares dentro del sector de la hostelería, y es un gran plus si posees habilidades en el arte del escanciado de sidra, una seña de identidad de nuestra cultura gastronómica. Esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y con una gran proyección.