Oferta de empleo: Responsable de restaurante con trayectoria en liderazgo y gestión de equipos

Descripción

Únete a una prestigiosa cadena de restauración y lidera un equipo en uno de nuestros establecimientos en Madrid. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la hostelería, con una sólida experiencia en la gestión integral de restaurantes. Serás el/la máximo/a responsable de las operaciones diarias, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca. Tu labor será fundamental para la motivación y el desarrollo del personal a tu cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Además, gestionarás el inventario, controlarás los costes, optimizarás la rentabilidad del negocio y asegurarás el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.

Este puesto ofrece una oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento, con un contrato indefinido y jornada completa. Disfrutarás de dos días libres consecutivos rotativos, lo que te permitirá mantener un equilibrio saludable entre tu vida profesional y personal. Ofrecemos un atractivo paquete salarial que combina un salario fijo competitivo con un sistema de bonus basado en el rendimiento, incentivando tu éxito y el del equipo. Si posees habilidades de liderazgo, una gran capacidad de organización, orientación al detalle y vocación de servicio, esta es tu oportunidad para crecer en el sector de la restauración.