Descripción
Estamos buscando un/a profesional con experiencia en la gestión de equipos para supervisar y optimizar las operaciones de limpieza en una importante planta industrial del sector de la panadería y pastelería. Serás la persona clave en la coordinación entre el cliente y el equipo de trabajo, asegurando que los estándares de limpieza e higiene se cumplan rigurosamente, lo cual es fundamental en un entorno alimentario.Tu labor principal será la dirección de un equipo de aproximadamente 30 operarios/as, contando con el apoyo de un responsable de equipo y una encargada. Esto implica una gestión activa de los turnos de trabajo, la asignación de tareas, y la motivación constante para alcanzar los objetivos de rendimiento y calidad. La interlocución directa con el cliente será una parte esencial de tu día a día, gestionando sus requerimientos y asegurando su satisfacción con el servicio prestado.
Se espera que implementes y supervises protocolos de limpieza, utilices herramientas digitales para el seguimiento del desempeño y propongas mejoras continuas en los procesos. Además, tu responsabilidad se extenderá a garantizar el estricto cumplimiento de las normativas de Prevención de Riesgos Laborales adaptadas al sector alimentario, creando un entorno de trabajo seguro y saludable para todo el personal.